Esta nueva atracción del circuito turístico del Paraná de las Palmas, está íntegramente dedicada a ofrecer alimentos y gastronomía saludable, y productos artesanales ecológicos.
El partido de Escobar cuenta con distintas ferias y mercados municipales, donde vecinos y vecinas pueden encontrar una variada oferta de productos locales, agroecológicos, artesanías, indumentaria,...
