La huerta agroecológica municipal donó su cosecha a comedores populares

En el marco de Escobar Sostenible, la huerta agroecológica municipal de Maquinista Savio, inaugurada el pasado viernes, realizó su primera cosecha de alimentos agroecológicos que fueron distribuidos a merenderos y espacios populares, aportando al proceso de soberanía alimentaria en nuestro distrito.  

Bajo estrictos protocolos sanitarios de trabajo, el Municipio cosechó 300 kilos de lechugas capuccinas, crespas, mantecosas y moradas, acelga y remolacha, entre otras frutas y verduras que fueron donadas a los merenderos y ollas populares Bienaventurados los Niños, Centro Cristiano Familiar Jesús Vive, El Tren de la Salvación, Iglesia Asamblea de Dios, Iglesia Buenas Nuevas, Las Malvinas, Los Pitufines, Merendero “Che”, Merendero- Comedor Dieguito, Merendero Nahiot, y Los Lirios de Papa.
De esta manera, lo que antes era un foco de contaminación, hoy es un espacio verde y agroecológico que aporta al trabajo solidario de los merenderos y comedores de la comunidad, con alimentos 100% saludables, verduras de estación y libres de agroquímicos.  

Tanto la huerta de Maquinista Savio como la de Ingeniero Maschwitz, ubicada en el Polo de Educación Superior, pueden visitarse de lunes a viernes de 9 a 16 horas. Durante la recorrida, los vecinos podrán participar de las tareas de siembra y cosecha. En el caso de la huerta de Maquinista Savio es necesario anotarse previamente, enviando un mail con nombre, apellido y DNI a sostenible@escobar.gob.ar.

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En el marco de un hecho histórico, el Municipio sumó una nueva huerta agroecológica, que se encuentra ubicada dentro del Polo Ambiental en Maquinista Savio, un sitio que reunirá áreas de tratamiento de diferentes residuos sólidos y orgánicos reciclables y un espacio de interpretación y capacitación que en un futuro será modelo en toda la región.

Con la creación de esta segunda huerta agroecológica, el Municipio logró eliminar un gran foco de contaminación y dar paso a la vida, a través de un proceso de limpieza y remediación del suelo que permite una enorme producción de alimentos saludables con fines solidarios y al mismo tiempo genera trabajo genuino para nuestra comunidad.Podés recorrer y participar de las tareas de siembra y cosecha de la huerta, de lunes a viernes de 9 a 16 horas. Para esto deberás anotarte vía mail en sostenible@escobar.gob.ar con nombre completo y DNI. Fuente: Escobar Sostenible